DAUN CINCAU






Cincau atau cincau hijau (Cyclea barbata) adalah tumbuhan yang daunnya dapat diperas menjadi kental untuk isi minuman. Tumbuhan ini merupakan spesies dari genus cyclea. Daun cincau hijau banyak ditemui di berbagai tempat di Indonesia, dari pasar tradisional hingga di pusat perbelanjaan modern. Tanaman ini dikenal dengan nama camcao (Jawa), camcauh (Sunda), juju, kepleng, krotok, tarawalu, tahulu (Melayu). Terdapat beberapa jenis cincau yang dikenal saat ini yaitu cincau hijau, cincau hitam, dan cincau minyak. Masyarakat Indonesia menggemari jenis cincau hijau karena fisik daun cincau hijau (Cyclea barbata) yang tipis dan lemas sehingga lebih mudah dibentuk menjadi gelatin ataupun menjadi agar-agar.


Manfaat

Cincau dapat dibuat sebagai minuman kesehatan bagi penderita kanker. Telah dilakukan penelitian tentang pengaruh ekstrak daun cincau hijau terhadap aktivitasenzim, antioksidan, superoksidase, dismutase, dan katalase pada mencit bertumor. Makhluk hidup yang mengalami gangguan kesehatan kanker dapat mengalami stress oksidatif dan gangguan sistem imun pada waktu yang bersamaan yang dapat memperburuk kondisi tubuh penderita. Untuk memperbaiki kondisi tubuhnya, penderita kanker memerlukan sumber makanan dan minuman sehat dan bergizi seperti minuman cincau.


Sumber:

https://id.wikipedia.org/wiki/Cincau

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Struktur Organisasi Penegak (Kepramukaan)

Gambar
                                                HAI-KAKAK-KAKAK   Sebelumnya sudah ada yang tauu gakk ? ? struktur organisasi di tingkat penegak??? nih ada sedikit penjelasan mengenai struktur organisasi di tingkat penegak. S ilahkan simak dengan baik yaa kakak.   Di dalam struktur organisasi pramuka penegak itu beranggotakan maksimal 40 orang. Di dalam organisasi penegak itu ada yang namanya Dewan Ambalan, nah Dewan A mbalan itu berisikan P radana, Pemangku Adat , Kerani dan Hartaka. Tugas dari Dewan Ambalan itu adalah merencanakan dan menilai kegiatan Ambalan dengan selalu berkonsultasi pada Pembina. Nahh… di dalam struktur penegak itu terdiri dari beberapa sangga, setiap sangga itu beranggotakan 4-5 orang. Adapun sangga-sangganya yaitu sangga perintis, sangga pendobrak, sangga penegas, sangga pencoba dan sangga pelaksana.   Selain itu ...
Baca selengkapnya

Yuu Cari tau mengenai Ambalan Adipati Singacala & Citraresmi

Gambar
HAI KAKAK-KAKAK Sekarang kita akan membahas  Tentang Ambalan. Sebelumnya ada yang tau gak ada apa saja di Ambalan Adipati singacala dan Citraresmi?? Kuyy kita cari tau mengenai Ambalan . Pertama kita akan membahas Sejarah Ambalan, Simak video berikut yaah.. Selanjutnya kita akan bahas mengenai Struktur Ambalan Adipati singacala dan Citraresmi. Yuu baca deskripsi berikut agar Kakak-Kakak tau tentang Ambalan Struktur Organisasi Ambalan Adipati singacala dan Citraresmi Dr. Endang Mulyadi M.Pd Mabigus Dede Mulyadi. S.pd Penasehat Emud. S.Ag., M.Pd.I Pembina. Gudep M. Ii Nuribad Pembina. Putera Gilang Gian Ramadhan, S.Pd Pembina. Putera Ade Irfan Hilmi, S.Pd Pembina. Putera Yogi Aziz Muslim, S.Pd Pembina. Putera Julfarizal Hamdan, S.Pd Pembina. Putera Nurita Hidayati, S.Kom Pembina. Puteri Euis Maryati, S.Pd., M.Pd Pembina. Puteri Siti Annisa Destiany, S.Pd Pembina. Puteri Rianti Dwi Lestari, S.Pd Pembina. Puteri Muhamad Rizal Maulana., A.Sc Pradana Rodhiyatammardhiyyah, A.Sc Juda...
Baca selengkapnya

Sejarah Kepramukaan

Hai Kakak-Kakak Pertama kita akan membahas mengenai Sejarah Kepramukaan. Sebelumnya ada yang sudah tau gak mengenai sejarah kepramukaan. Yuu simak video berikut agar Kakak-Kakak lebih paham mengenai sejarah kepramukaan..
Baca selengkapnya