PETAI




Petai, pete (IPA:pətɛ), atau mlanding (Parkia speciosa) merupakan pohon tahunan tropika dari suku polong-polongan (Fabaceae), anak-suku petai-petaian (Mimosoidae). Tumbuhan ini tersebar luas di Nusantara bagian barat. Bijinya, yang disebut "petai" juga, dikonsumsi ketika masih muda, baik segar maupun direbus.

Pohon petai menahun, tinggi dapat mencapai 20m dan kurang bercabang. Daunnya majemuk, tersusun sejajar. Bunga majemuk, tersusun dalam bongkol (khas Mimosoidae). Bunga muncul biasanya di dekat ujung ranting. Buahnya besar, memanjang, betipe buah polong. Dari satu bongkol dapat ditemukan sampai belasan buah. Dalam satu buah terdapat hingga 20 biji, yang berwarna hijau ketika muda dan terbalut oleh selaput agak tebal berwarna coklat terang. Buah petai akan mengering jika masak dan melepaskan biji-bijinya.


Manfaat


Konsumsi petai dalam jumlah berlebihan tidak disarankan karena berisiko merusak ginjal. Selain itu, penderita asam urat juga disarankan untuk membatasi konsumsi petai sebab tumbuhan ini memiliki kandungan purin.

Air rebusan petai bisa membantu menangani asam urat. Ahli gizi, Saptawati Bardosono mengatakan, kulit petai mengandung senyawa tanin yang akan menurunkan kadar asam urat. Namun, perlu diperhatikan bahwa untuk mengkonsumsinya, kulit petai harus dalam keadaan segar.


Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Struktur Organisasi Penegak (Kepramukaan)

Gambar
                                                HAI-KAKAK-KAKAK   Sebelumnya sudah ada yang tauu gakk ? ? struktur organisasi di tingkat penegak??? nih ada sedikit penjelasan mengenai struktur organisasi di tingkat penegak. S ilahkan simak dengan baik yaa kakak.   Di dalam struktur organisasi pramuka penegak itu beranggotakan maksimal 40 orang. Di dalam organisasi penegak itu ada yang namanya Dewan Ambalan, nah Dewan A mbalan itu berisikan P radana, Pemangku Adat , Kerani dan Hartaka. Tugas dari Dewan Ambalan itu adalah merencanakan dan menilai kegiatan Ambalan dengan selalu berkonsultasi pada Pembina. Nahh… di dalam struktur penegak itu terdiri dari beberapa sangga, setiap sangga itu beranggotakan 4-5 orang. Adapun sangga-sangganya yaitu sangga perintis, sangga pendobrak, sangga penegas, sangga pencoba dan sangga pelaksana.   Selain itu ...
Baca selengkapnya

Orientasi Perkemahan (Kepramukaan)

Gambar
HAI KAKAK-KAKAK   Nah…. Kakak-Kakak itulah sedikit ulasan mengenai orientasi perkemahan. Sekarang kita akan membahas mengenai jenis-jenis perkemahan, kuyyy simak deskripsi berikut ini yaaah Kakak-Kakak : Didalam pramuka kegiatan berkemah dibagi menjadi beberapa jenis : Macam-macam perkemahan Ditinjau dari lamanya waktu: a.)      Perkemahan satu hari   b.)     Perkemahan sabtu-minggu c.)     Perkemahan lebih dari 3 hari Ditinjau dari tempat pelaksanaan: a.)     Perkemahan menetap b.)     Perkemahan safari (berpindah-pindah) Ditinjau dari tujuan: a.)     Kemah B akti Contoh: Perkemahan wikarya b.)     Kemah Pelantikan c.)     Kemah Lomba d.)    Kemah Rekreasi e.)     Kemah Jambore f.)      Kemah Riset/Penelitian Ditinjau dari jumlah peserta: a.)     Perkemahan satu r...
Baca selengkapnya

Yuu Cari tau mengenai Ambalan Adipati Singacala & Citraresmi

Gambar
HAI KAKAK-KAKAK Sekarang kita akan membahas  Tentang Ambalan. Sebelumnya ada yang tau gak ada apa saja di Ambalan Adipati singacala dan Citraresmi?? Kuyy kita cari tau mengenai Ambalan . Pertama kita akan membahas Sejarah Ambalan, Simak video berikut yaah.. Selanjutnya kita akan bahas mengenai Struktur Ambalan Adipati singacala dan Citraresmi. Yuu baca deskripsi berikut agar Kakak-Kakak tau tentang Ambalan Struktur Organisasi Ambalan Adipati singacala dan Citraresmi Dr. Endang Mulyadi M.Pd Mabigus Dede Mulyadi. S.pd Penasehat Emud. S.Ag., M.Pd.I Pembina. Gudep M. Ii Nuribad Pembina. Putera Gilang Gian Ramadhan, S.Pd Pembina. Putera Ade Irfan Hilmi, S.Pd Pembina. Putera Yogi Aziz Muslim, S.Pd Pembina. Putera Julfarizal Hamdan, S.Pd Pembina. Putera Nurita Hidayati, S.Kom Pembina. Puteri Euis Maryati, S.Pd., M.Pd Pembina. Puteri Siti Annisa Destiany, S.Pd Pembina. Puteri Rianti Dwi Lestari, S.Pd Pembina. Puteri Muhamad Rizal Maulana., A.Sc Pradana Rodhiyatammardhiyyah, A.Sc Juda...
Baca selengkapnya